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겨울축제7

영덕대게축제 및 대천 겨울바다 사랑축제 영덕대게축제 영덕대게축제는 겨울 먹거리 축제로 2022년 12월 22일~ 12월 25일까지 경상북도 영덕에서 개최됩니다. 영덕 강구항은 영덕 앞바다에서 어로 조업하는 어선들이 드나드는 항구로 대게의 총집합 장소이자 판매가 이루어지는 어시장이 위치해 있으며 영덕 대게 거리 일원에서 열리는 대게 축제는 1998년부터 시작해서 올해 제25회를 맞이했습니다. 영덕대게는 껍질이 앏고 살이 많으며 맛이 담백하여 육질이 탱글탱글해서 구미를 당기 게하는 대게입니다. 대게라는 이름은 그 발이 붙어나간 모양이 대나무의 마디와 같이 이어져 있는 데에서 유래하며 한자로는 "죽해"라고도 합니다. 밑바닥에 흙이 전혀 없는 깨꿋한 모래에서만 살기 때문에 타 지역의 대게에 비해 맛과 육질이 탱글탱글해서 임금님 밥상에도 자주 올랐다고.. 2022. 11. 25.
천북 굴 축제 천북 굴 축제 천북 굴 축제추진위원회에서 마련한 청북 굴 축제는 천북 지역에서 생산되는 천북 굴을 관광특산품으로 개발하고 다양한 먹거리 제공과 뛰어난 맛을 널리 홍보하여 소비촉진을 통한 지역경제 활성화에 한몫을 하고 있습니다. 굴 축제 기간에 는 서해안 제일의 별미 천북 굴구이는 물론 굴을 이용한 갖가지 음식을 맛볼 수 있으며 관광객을 위한 볼거리와 즐길거리 등 다양한 이벤트가 마련됩니다. 그럼 축제에 가기 전에 굴이 우리 몸에 얼마나 좋은지 알아보고 갈까요. "바다의 우유"라 불리는 굴의 효능 굴은 돌에 붙어 자라기 때문에 석화라고도 합니다. 성장한 굴은 9월부터 재취에 들어가서 이듬해 4~5월까지 계속되며 늦가을부터 겨울에 맛이 가장 좋으며 수산물 중 가장 완전식품에 가까워 바다의 우유라고도 불립니다.. 2022. 11. 24.
화천산천어축제 및 대관령눈꽃축제 화천 산천어 축제 강원도 화천에서 열리는 얼음나라 화천 산천어축제는 2011년 미국 CNN이 선정한 겨울의 7대 불가사의 중 하나로 꼽힌 이색 겨울축제입니다. 물 맑기로 유명한 화천천이 겨울 추위에 꽁꽁 얼어붙는 시기에 축제가 열리며, 얼음낚시로 계곡의 여왕이라 불리는 산천어를 잡을 수 있습니다. 남녀노소 누구나 쉽고 재미있게 산천어 얼음낚시의 손맛을 제대로 즐길 수 있어서 매년 100만 명 넘게 관광객들이 방문하고 있습니다. 산천어축제의 최대 묘미는 직접 낚시로 잡아 산천어를 그 자리에서 맛볼 수 있다는 장점과 300마리 이상을 한꺼번에 구울 수 있는 초대형 구이통을 이용해서 노릇노릇 맛있게 구워 먹을 수 있고, 회로도 즐길 수 있습니다. 또한 얼음낚시 이외에도 루어낚시, 수상 낚시, 산천어 맨손잡기 .. 2022. 11. 22.