부산여행1 기장붕장어 축제 기장 붕장어 축제 제16회 부산 기장 특산물 기장 붕장어의 우수성을 알리고 건강한 전통 식문화를 계승,발전시키기 위해 2004년부터 매년11월에 기장 칠암항과 신암항에서 기장붕장어 축제가 개최됩니다. 기강 앞바다가 난류와 한류가 만나는 곳으로 붕장어가 서식하기에 최상의 조건이라 국내 최대 붕장어 지역이 바로 이곳 부산시 기장군 일광읍 칠암이라고 합니다. 기장 붕장어는 필수 아미노산 및 고도 불포화지방산인 EPA와 DHA가 풍부하면 비타민 A, B, E 가 많이 함유되어 있습니다. 자연산으로 연중 맛있게 즐길 수 있어 기장의 명물 먹거리입니다. 붕장어는 기장의 대표적인 특산물로 격년제로 칠, 신암항에서 기장 붕장어 축제가 열리며 맨손으로 붕장어 잡기 체험, 무료시식회, 동해 별신굿, 불꽃놀이 등 다채로운 .. 2022. 10. 24. 이전 1 다음
